“Falta de sentido común”, afecta pequeños productores de cerdos

En los últimos días fue ratificado en el cargo de director departamental del MGAP en Canelones Gustavo Moratorio con quien hicimos un repaso del aparato productivo canario.
“Los canales de comercialización y los efectos de las reiteradas sequias” son los temas que ocupan la mayor parte del tiempo de la gestión y la necesidad de revertir algunas situaciones.
El impedimento de comercializar en forma directa lechones y cordero para fin de año ha afectado a decenas de productores que hoy no llegan a vender a frigorífico por un tema de cantidad de animales mínima requeridos para faena en planta.
La prohibición de venta directa obedece a las medidas anti abigeato que por ley se ha fijado en los últimos años y en la reglamentación hay excepciones.
En lo que refiere a otro de los rubros mas importantes para Canelones como la horifruticultura , la crisis de precios y los problemas derivados del déficit hídrico son las principales inquietudes.